Грузинский сыр.. натюрморты..фото:-) Обеими руками за патентизацию грузинских брендов!!!
Решил немного позитива скинуть:-)
Эти фото с фестиваля сыра в Сигнаки (Кахетия)... Грузия известна за рубежом, прежде всего, сулугуни ( Мегрелия), гудис квели (Кахетия), имеретинским сыром... Не буду вас грузить статистикой и перечислением разновидностей грузинских сыров, а просто, для души - симпатичные натюрморты знаменитых грущинских сыров... Трудно представить даже скромный грузинский стол - без сыра:-)
Френд Алик напомнил кое-что и я добавляю!
Бергман, привет! Честно говоря ждал от тебя поста по поводу патентизации так называемых грузинских товаров. Могу ошибиться, но такого по моему не было. В России эту тему обсуждали много.
ответ
Я хотел написать, Алик.. но потом раздумал, так много об этом было написано. И, потом, искренне, я немного испугался, что пост может перейти в разборки... как про ткемали, "настоящий армянский аджарский хачапури", армянскую чурчхелу, сулугуни и прочую бестолчь..
Я не вижу свой блог в этом свете.
Но, сейчас добавлю пару слов в этот пост..
С патентизацией - совершенно согласен и обеими руками за!
Есть грузинский Боржоми, грузинский хачапури, грузинский сулугуни, сациви, эларджи, а чурчхела - это не виноградная колбаса, а осетинский ткемал - очень забавно:-)
Каждую осень в Кахетии проводятся фестивали. Ну что ртвели проводят все знаю. а вот этот фестиваль стал популярен совсем недавно. Как вы думаете - что все это на фото? 
небольшая подсказка
да, да, да. это фестиваль сыра. все что на фото - это разные сорта грузинского сыра. в последнее время этузиасты прошлись по Грузии. собирая рецепты создания сыра. и все их воплотили в жизнь
(c) Irma Iantebidze
