×

Кавказский узел

Скачайте приложение — работает без VPN!
Скачать Скачать
Фото
10:54, 13 июля 2019

О легкой пище в жаркую погоду - что вы кушаете летом?


Чтобы немного отвлечья от политики, напишу коротко -   о пище  в жаркую погоду и конечно, спрошу вас -   как питаетесь вы, когда жарко и не очень хочется есть:-). Впрочем, кому-то, возможно, всегда хочется.

Я летом... чаще всего, люблю: помидоры -  огурцы, сыр и кабачки  или, реже, жаренные баклажаны, иногда картошку, иногда варенные яйца.

Очень люблю летом мамалыгу (гоми) -  опять-таки, с салатом ( помидоры -  огурцы). Впрочем, гоми я люблю -  всегда.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=Cb1xyT1pVTM  Мчади — грузинская кукурузная лепёшка, употребляемая в Западной Грузии в качестве хлеба, так же как и гоми. Может выступать и в качестве самостоятельного блюда. Также может называться — чади.

Люблю, мчади или чади ( кукурузная лепешка) с сыром. Только не думайте, что его легко готовить:-).

Хлеба, практически, не ем, а если ем -  то черный.

Мяса летом, почти не употребляю, хотя, зимой -  люблю.

Рыбу -  люблю,  но, летом, ем меньше, жаренная -  совсем не идет.

Морепродукты -  да, очень любю, особенно, разные "коктейли" из морепродуктов.

Грибы маринованные, холодные - с удовольствием, но, что-то их в Тбилиси уже нет в больших супермаркетах. А так - покупать боюсь.

Выпивка -  пиво, но, не больше бутылки. Ибо - развозит.

Виски -  почему нет, если прохладный вечер. Но, не увлекаюсь.

Водка -   можно, но, немного, и конечно. в очень холодном виде и качественную.

Окрошка, если хорошо приготовлена,  прекрасное блюдо. Очень люблю.

Аджапсандали ( аджапсандал) -  люблю.  И в горячем и в холожном виде. С сыром и с пивом.

Кофе пью, как всегда, много.

Чай пью меньше, но, тоже люблю.

Фрукты -  в холодном виде -  люблю.

Мороженное  разлюбил, оно у нас не очень. Но, нарезаю в ванильное -  фруктов разных, и это -  нравится. Но, не увлекаюсь, чтобы не растолстеть :-)

Если что-то упустил,  добавлю в комментах.

А вы что предпочитаете?

Новости
В тюрьме в Грузии. Иллюстрация создана «Кавказским узлом» с помощью ИИ в программе Copilot Юристы потребовали возобновить расследование по жалобе Давитадзе

Расследование жалобы осужденного Георгия Давитадзе на сексуализированное насилие в тюрьме необходимо возобновить, а сам он должен быть признан потерпевшим, заявила Ассоциация молодых юристов. Опубликованное видео, по оценке правозащитников, не позволяет исключить насилие.

Акция протеста в Тбилиси. Фото Азиза Каримова для "Кавказского узла" Демонстранты в Тбилиси потребовали освобождения политзаключенных

Сторонники евроинтеграции Грузии, несмотря на сильный дождь, вышли на акцию протеста в центре Тбилиси в 701-й день подряд.

Участник акции в Ванадзоре. Стоп-кадр видео от 29.10.26,https://www.youtube.com/live/vWcGjIfoakIю Активисты в Армении и Грузии почтили память жертв репрессий

Собравшиеся в Ереване, Ванадзоре и Тбилиси зачитали имена погибших в годы сталинских репрессий. Они напомнили о необходимости не только хранить и передавать память о случившемся в те годы, но и отстаивать права политзаключенных.

Участник акции. Скриншот видео "Кавказского узла" https://www.youtube.com/watch?v=sK2AM1QU2RE Акции ко дню памяти жертв репрессий анонсированы в Армении и Грузии

В рамках акции "Возвращение имен", приуроченной ко дню памяти жертв политических репрессий, активисты в Тбилиси, Ереване и Ванадзоре зачитают имена погибших в годы сталинского террора.

Элене Хоштария. Фото: Грузия-Информ https://www.newsgeorgia.ge Элене Хоштария доставлена из тюрьмы в тбилисскую клинику

Лидера оппозиционной грузинской партии, осужденную за порчу предвыборного плаката мэра Тбилиси, доставили из руставской тюрьмы в столичную клинику для обследования.

Участники протеста на проспекте Руставели в 700-й непрерывных акций. Фото Netgazeti / Facebook*. Протестующие в Тбилиси отметили 700-й день непрерывных акций

Участники протестов, собравшиеся в центре Тбилиси, отметили 700-й день непрерывных акций музыкальным представлением, ударив по барабанам 700 раз. ЕСПЧ приступил к рассмотрению дела о предварительном заключении под стражу и принудительной психиатрической экспертизе активистки Нино Даташвили.