×

Кавказский узел

Скачайте приложение — работает без VPN!
Скачать Скачать
Фото
10:54, 13 июля 2019

О легкой пище в жаркую погоду - что вы кушаете летом?


Чтобы немного отвлечья от политики, напишу коротко -   о пище  в жаркую погоду и конечно, спрошу вас -   как питаетесь вы, когда жарко и не очень хочется есть:-). Впрочем, кому-то, возможно, всегда хочется.

Я летом... чаще всего, люблю: помидоры -  огурцы, сыр и кабачки  или, реже, жаренные баклажаны, иногда картошку, иногда варенные яйца.

Очень люблю летом мамалыгу (гоми) -  опять-таки, с салатом ( помидоры -  огурцы). Впрочем, гоми я люблю -  всегда.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=Cb1xyT1pVTM  Мчади — грузинская кукурузная лепёшка, употребляемая в Западной Грузии в качестве хлеба, так же как и гоми. Может выступать и в качестве самостоятельного блюда. Также может называться — чади.

Люблю, мчади или чади ( кукурузная лепешка) с сыром. Только не думайте, что его легко готовить:-).

Хлеба, практически, не ем, а если ем -  то черный.

Мяса летом, почти не употребляю, хотя, зимой -  люблю.

Рыбу -  люблю,  но, летом, ем меньше, жаренная -  совсем не идет.

Морепродукты -  да, очень любю, особенно, разные "коктейли" из морепродуктов.

Грибы маринованные, холодные - с удовольствием, но, что-то их в Тбилиси уже нет в больших супермаркетах. А так - покупать боюсь.

Выпивка -  пиво, но, не больше бутылки. Ибо - развозит.

Виски -  почему нет, если прохладный вечер. Но, не увлекаюсь.

Водка -   можно, но, немного, и конечно. в очень холодном виде и качественную.

Окрошка, если хорошо приготовлена,  прекрасное блюдо. Очень люблю.

Аджапсандали ( аджапсандал) -  люблю.  И в горячем и в холожном виде. С сыром и с пивом.

Кофе пью, как всегда, много.

Чай пью меньше, но, тоже люблю.

Фрукты -  в холодном виде -  люблю.

Мороженное  разлюбил, оно у нас не очень. Но, нарезаю в ванильное -  фруктов разных, и это -  нравится. Но, не увлекаюсь, чтобы не растолстеть :-)

Если что-то упустил,  добавлю в комментах.

А вы что предпочитаете?

Новости
Спасатели разыскивают на Эльбрусе пропавшую группу альпинистов

Отряд спасателей обследует южный склон горы Эльбрус в поисках группы альпинистов, которая не вышла на связь в установленное время. В группе не менее восьми человек.

Проевропейские акции в Тбилиси продолжаются 628 дней

В 628-й день непрерывных протестов демонстранты в Тбилиси призвали граждан не прекращать борьбу, а грузинские эмигранты пообещали отстаивать избирательное право для граждан за границей.

Житель Кубани осужден за поджог вышки связи в Кореновске

Военный суд в Ростове-на-Дону приговорил к длительному сроку жителя Кубани Алексея Ладыгина, признав его виновным в поджоге вышки сотовой связи.

Азербайджан объявил в розыск трех пропагандистов из России

Генпрокуратура Азербайджана возбудила уголовное дело против российских медиаэкспертов Ивана Князева, Алексея Чадаева и Семёна Уралова, обвинив их в публичных призывах к насильственному изменению конституционного строя и нарушению территориальной целостности страны, терроризму и разжиганию национальной ненависти. Все трое объявлены в розыск и заочно арестованы.

Четверо военных из Дагестана убиты на Украине

Абдурауф Ибрагимов, Убайс Алиев, Шамиль Будайханов и Тимур Хасинов из Казбековского района убиты в боевых действиях. С начала российской операции на Украине власти признали убитыми там как минимум 2075 военнослужащих из Дагестана. 

Хатажуков пожаловался генпрокурору на действия пограничников в аэропорту Минвод

Пограничники в аэропорту Минеральных Вод более двух часов удерживали главу Кабардино-Балкарского правозащитного центра Валерия Хатажукова, расспрашивая его о правозащитной деятельности и связях в Турции.

Персоналии